Überregionale Lehrerfortbildung

Veröffentlicht in Ernährung Aktuelles

Lehrkräfte aus ganz Bayern bilden sich
an der Joseph-von-Fraunhofer-Schule fort

IMG_2698.JPG

Zu einer überregionalen Fortbildung trafen sich Lehrkräfte im Fachbereich Ernährung an beruflichen Schulen aus ganz Bayern an unserer Schule. Als Referentin konnten Oberstudiendirektor Johann Dilger als Schulleiter und Studiendirektor Peter Sagstetter als Fachbetreuer Frau Heike Geringer vom Ireks-Backzentrum in Kulmbach, eine angesehene Expertin in Sachen Bäckereitechnologie, begrüßen.

Ihr gelang es hervorragend, den anwesenden Lehrerinnen und Lehrern neueste wissenschaftlich- technologische Erkenntnisse zum Thema „Backmittel“ praxisorientiert zu vermitteln.

IMG_2657.JPG

Copyright © 2018 Staatliche Berufsschule I Straubing. Alle Rechte vorbehalten. | designed by lupographics.de